洋葱、蒜切碎；鸡肉洗净，刀刃与鸡肉纹理有斜角方向切薄片，与罗勒碎、孜然，一羹匙料酒抓匀。
洋葱、蒜爆锅，放入切好的杏鲍菇爆炒，加一点点盐，杏鲍菇略变软盛出备用。
锅内重新放油，鸡肉片放入爆炒，加适量盐、生抽，断生后加入杏鲍菇，放水淀粉收汁儿出锅。
上传你做的鸡胸杏鲍菇（一点都不柴）
月下潇潇雪
