杨枝甘露—最省时省力版
7.5
综合评分
19
人做过这道菜
飞天小藕饼
自从找到了超简单的用焖烧罐煮西米的方法，杨枝甘露就成了我的家常便饭 😂，热了渴了饿了就来一碗，西米吃多了不会发胖，加在芒果里非常当饱，很适合夏天
用料
杨枝甘露—最省时省力版的做法
-
准备好材料
-
西米倒入焖烧罐（保温壶也可以，只要容量大）
-
加入开水，比列为1：10，要留足够空间给西米膨胀
-
盖上盖子晃动焖烧罐几下，放一边，一小时左右，这个时间就可以准备其他材料
-
芒果切丁，一半留用，一半放进料理杯
-
挤出柠檬汁
-
将椰浆，淡奶油，柠檬汁倒进料理杯中
-
用料理棒打成糊后，放进冰箱冷藏
-
一小时后西米已闷好，用网筛捞出
-
再过一边凉开水，防止粘一起
-
将西米和芒果泥混合
-
搅拌均匀
-
不如买的芒果不够甜还可以加点糖
-
将西米露倒进你喜欢的容器里，柚子剥好，和芒果一起洒在上面就可以吃啦
小贴士
1、如果天气冷，用焖烧杯或者保温杯煮西米最好先用开水烫一下容器，保温效果更高
2、西米和开水的比例一定要1:10以上，否则会粘一起或者有白点哦
2、西米和开水的比例一定要1:10以上，否则会粘一起或者有白点哦
