芝麻50g洗净，加200g水煮熟。
煮熟的芝麻连同煮芝麻的水全部倒入量杯，用料理棒打细成芝麻糊。
芝麻糊倒入不粘锅，用铲子不停的搅拌，开中火或者小火，慢慢炒干水分，掌握好火候，炒干至松散小颗粒状即可。
炒干的芝麻倒入绞肉杯，加没过芝麻高度的香油。
用绞肉杯将芝麻和油搅拌均匀。
芝麻酱完成！
装入无水无油的密封容器中！
上传你做的自制芝麻酱
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