粉丝用冷水清洗，锅里煮开水，放粉进去煮熟，用筷子夹起来放盘子里。
猪肉用五香粉，盐腌制几分钟。锅中倒花生油，放肥猪肉练出猪油，蒜头切片，然后放入蒜头翻炒，在放入瘦肉进去翻炒，放金标生抽继续翻炒。盛盘备用。
娃娃菜用刀切长条，锅中放花生油，放娃娃菜翻炒熟，加盐，加生抽翻炒，加炒好的猪肉翻炒。
把炒好的猪肉娃娃菜放入米粉上面。
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