打三个鸡蛋!
搅拌均匀
过滤一下!
加入温水,和鸡蛋比例是,1:1.5!搅拌均匀,撇去浮末!可以加点盐,也可以不加这个根据自己喜好!
锅里水烧开
放入鸡蛋
盖上盘子,中火十分钟!然后关火,捂五分钟!
嫩滑的蒸水蛋就好了!
上传你做的蒸水蛋