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🐂自制牛肉饼汉堡🍔

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拉拉的一日五餐的厨房  拉拉的一日五餐
差不多3人份的量

用料  

牛肉 220克
面包 6片
洋葱 六分之一个
黄油 10克
淀粉 1勺
黑胡椒 适量
牛奶 20克
盐 半勺
蕃茄酱 1勺
黄芥末酱 1勺

🐂自制牛肉饼汉堡🍔的做法  

  1. 牛肉末里放1勺淀粉，2勺牛奶，半勺盐🧂，一些洋葱碎，一些黑胡椒，搅拌均匀，腌制半小时

    🐂自制牛肉饼汉堡🍔的做法 步骤1

  2. 平底锅里放块黄油

    🐂自制牛肉饼汉堡🍔的做法 步骤2

  3. 黄油融化后，用手捏个饼，中小火放进去，五分钟不要动

    🐂自制牛肉饼汉堡🍔的做法 步骤3

  4. 五分钟后翻个面，中火再五分钟

    🐂自制牛肉饼汉堡🍔的做法 步骤4

  5. 我的饼有点厚，怕不熟加了点水又闷了五分钟，薄的话这步就不用了

    🐂自制牛肉饼汉堡🍔的做法 步骤5

  6. 面包上放上蔬菜和番茄酱，黄芥末酱（任意换成你喜欢的酱）

    🐂自制牛肉饼汉堡🍔的做法 步骤6

  7. 放上牛肉饼，再放片芝士，有烤箱的预热后进烤箱2分钟。

    🐂自制牛肉饼汉堡🍔的做法 步骤7

  8. 最上面的面包也别忘了事先涂上酱

    🐂自制牛肉饼汉堡🍔的做法 步骤8

  9. 比巨无霸好吃多啦😂

    🐂自制牛肉饼汉堡🍔的做法 步骤9

小贴士

牛肉没成型前千万别翻动，会碎。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的🐂自制牛肉饼汉堡🍔

 

🐂自制牛肉饼汉堡🍔相关分类

早餐 面包 饼 烤箱
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该菜谱发布于 2019-04-17 23:24:19
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