准备食材。
菠菜洗净焯水。
大虾去壳开背,把虾线取出来清理干净。
菠菜,蛋清和大虾放入料理机中打成泥。
再加入玉米淀粉,和黑芝麻牡蛎粉,搅拌均匀。
如图
找一个小一点的碗,底部和四周刷上油。
把虾泥倒进去。
上锅蒸15分钟。
特别q弹的小虾糕做好了,适合十个月以上的宝贝。补钙效果一级棒。关注奥哲妈妈,下一期辅食更精彩。
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