香辣小龙虾

2 人做过这道菜
又到了吃小龙虾的季节,满大街的排档门口都放在大大小小的龙虾,但是我还是喜欢自己做,主要是卫生,孩子吃了放心!

用料  

小龙虾 2斤
啤酒 1瓶
4-6片
蒜瓣 5瓣
大葱 1根
干辣椒 若干
花椒 一小把
洋葱 半个
白糖 一丢丢
香叶 1片
生抽 酌量
少许
酌量
小米椒 随便

香辣小龙虾的做法  

  1. 新鲜的小龙虾清洗干净,去掉泥肠,等待!

    香辣小龙虾的做法 步骤1
  2. 把所有的配料切好备用!

    香辣小龙虾的做法 步骤2
  3. 现在开始制作小龙虾,因为制作过程本人很用心,结果忘记拍照,不好意思呢!

  4. 锅中放油烧热把所有的配料依次放入,炒出香味后放入小龙虾,继续翻炒。

  5. 看着小龙虾有微卷后把啤酒到入,量就是没过小龙虾,大火煮开。(不要盖锅盖哦!)

  6. 等小龙虾完全熟透就可以出锅啦!😍好香哦,满屋都是香味,快快吃起来!

    香辣小龙虾的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-18 09:14:36
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香辣小龙虾的答疑

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