奶香椰蓉面包

3 人做过这道菜
椰蓉面包是我的最爱,简单易上手的馅儿料,用牛奶代替水,奶香四溢,非常好吃

用料  

牛奶 100克
鸡蛋 1个
1克
黄油 40克
酵母 3克
椰蓉 60克
高筋面粉 250克
40克
细砂糖(椰蓉馅儿) 20克

奶香椰蓉面包的做法  

  1. 准备面包面团的材料:
    高筋粉、黄油、鸡蛋液、白砂糖、牛奶、酵母,一起放入面包机和面

    奶香椰蓉面包的做法 步骤1
  2. 椰蓉馅儿:鸡蛋液、椰蓉、黄油、白砂糖

    奶香椰蓉面包的做法 步骤2
  3. 面包机和面团的时候制作椰蓉馅儿,先将黄油融化,然后加入鸡蛋液一起搅拌均匀

    奶香椰蓉面包的做法 步骤3
  4. 再加入白砂糖和椰蓉一起搅拌均匀即可,超级简单

    奶香椰蓉面包的做法 步骤4
  5. 面团和好,分小份,取一小块面团擀饼状,放入椰蓉陷儿

    奶香椰蓉面包的做法 步骤5
  6. 包起馅儿后收口向下,再擀成饼状

    奶香椰蓉面包的做法 步骤6
  7. 用刀切几刀,不要切到底

    奶香椰蓉面包的做法 步骤7
  8. 切完后翻面,有刀口的一面向下,然后卷起来

    奶香椰蓉面包的做法 步骤8
  9. 卷好收口,二次发酵后涂抹鸡蛋液,放入烤箱,180℃烤20分钟即可

    奶香椰蓉面包的做法 步骤9
  10. 出锅啦,香喷喷的奶香椰蓉面包做好了

    奶香椰蓉面包的做法 步骤10
  11. 松软的面包搭配椰蓉,非常好吃,减肥者慎选哈

    奶香椰蓉面包的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

奶香椰蓉面包相关分类

该菜谱发布于 2019-04-18 11:02:17
425 收藏


奶香椰蓉面包的答疑

  • 丑丑1990  2019-04-20  
    1
    麻烦您黄油和鸡蛋帮我在解说下哦。谢谢你了
    作者回复 2019-04-22  
    黄油40克加面团里和面用,椰蓉馅儿根据自己喜好加黄油,如果怕腻,加少许黄油和牛奶到椰蓉里即可
  • 下厨房用户_g79vb  2020-04-04  
    0
    鸡蛋液就是全鸡蛋液吧?
    作者回复 2020-04-08  
  • 成为树  2020-03-09  
    0
    为什么我烤的时候流的到处都是汤?
    作者回复 2020-03-28  
    可能馅儿放多了
  • 夕夕1747  2020-03-24  
    0
    请问这个配方可以做多少?我还不熟练不想做太多
    作者回复 2020-03-28  
    六个到八个
  • 丑丑1990  2019-04-20  
    0
    晚上准备做。鸡蛋就一个。又每个步骤都要鸡蛋?求解
    作者回复 2019-04-22  
    我和面团时候加了一个鸡蛋,也可以不加
  • 丑丑1990  2019-04-19  
    0
    椰溶有没有什么可以代替啊老师
    作者回复 2019-04-19  
    没有椰蓉可以用豆沙,豆沙面包也很好吃

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