烤箱版新奥尔良烤翅

翅中用清水清洗，浸泡半小时去血水。捞出控水，用厨房纸吸干表面水分，分别在两面划两道口子，便于入味。

奥尔良烤翅腌料和温开水混合，将处理好的鸡翅在里面打个滚儿。

放入保鲜碗，将剩余腌料汁全部倒入，密封冷藏2小时以上入味（我一般是前一晚腌，次日中午烤，很入味）。

腌好的鸡翅里倒适量橄榄油，拌匀。

烤盘铺锡纸，刷橄榄油。

将鸡翅放入烤盘。

烤盘放入210度预热好的烤箱中层，烤15分钟。

一勺蜂蜜加少许温开水调开。

刷在鸡翅的两面（鸡翅翻面）。

放入烤箱再接着烤5-8分钟。

烤好啦！

摆盘。

特写一张。

一块一块又一块，香甜滑嫩，微辣的口感刚刚好。