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肉饼汤
肉饼汤
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我爱小猪头
用料
28比猪肉馅
320克
鸡蛋
2个
盐
少许
生姜
适量
肉饼汤的做法
生姜榨汁；将盐、姜汁和肉馅揉匀；沿碗壁压成肉饼；打两只鸡蛋放在肉饼中央；水开后大火蒸20分钟。改为35分钟后感觉更香。
小贴士
不要放料酒，放了感觉在吃包子馅。
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该菜谱发布于 2019-04-18 13:39:42
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