如何去除鱼的腥味?

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大家在做鱼的时候总免不了被鱼的腥味所困扰,这里就教大家怎么去除鱼腥味……图片不是自拍,网络的,就为了说明而已……

用料  

1条
料酒 2勺
4片
3段
3克

如何去除鱼的腥味?的做法  

  1. 1.杀鱼的时候一定把鱼的鱼线抽出来……2.可以把鱼处理好以后放到容器里,加入适量清水,外加入几勺料酒,葱,姜片,盐少许,再用手清洗鱼的表皮,和肉,再浸泡十分钟,用这种办法就可以把鱼身上的粘液和腥味去除干净,吃起来又鲜又美味,一点腥味也没有,快快做起来吧……

    如何去除鱼的腥味?的做法 步骤1

小贴士

赠人玫瑰,手留余香……
 
该菜谱发布于 2019-04-18 13:50:58
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