口感松软的豆渣红枣饽饽
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人做过这道菜
小岛Island
因为我爸爱吃玉米面，我妈经常给他做玉米饽饽，但我小时候是完全不爱吃的，觉得太硬了。后来有次我老公从他食堂给我带了个玉米饽饽，口感很松软，一点也不硬，特别好吃。让他去帮我问了厨师，说是在里面加了早餐磨豆浆的豆渣ε-(´∀｀; )
我的豆浆机是直接把豆浆磨成糊状的，我就直接用豆浆糊了~
我的豆浆机是直接把豆浆磨成糊状的，我就直接用豆浆糊了~
用料
口感松软的豆渣红枣饽饽的做法
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准备好原材料，红枣干切小块
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打好豆浆糊直接加糖进去搅拌均匀
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倒入玉米面中
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和红枣一起搅拌均匀
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捏成大小适宜的小饽饽，我一般捏小朋友拳头大小，在底部用大拇指压出一个孔⬆️如图所示
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200g的玉米面大概捏八个，上火蒸20分钟
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锵锵~出锅的小饽饽，我当小点心吃的，健康好吃
小贴士
没有豆浆糊的话可以用等量牛奶替代
口感会稍微硬一点点
以及！加点蜜红豆进去口感更棒，我忘记加了∠( ᐛ 」∠)＿
口感会稍微硬一点点
以及！加点蜜红豆进去口感更棒，我忘记加了∠( ᐛ 」∠)＿
