墨鱼花生五指毛桃鸡汤

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墨鱼花生五指毛桃鸡汤

五指毛桃根,在煲这锅汤之前我根本不认识这个食材
然而放入砂锅水滚的那一刻,它的味道惊喜到我了

此处很不想剧透。。。哈哈,嗯,居然是种水果且不是桃子的味道

用料  

带骨头的肉肉 鸡,半只
五指毛桃根 6-8小段
墨鱼干 3只
黄豆 适量
红枣 4颗
花生 适量
蜜淹无花果 2颗
枸杞 适量
姜片 5片

墨鱼花生五指毛桃鸡汤的做法  

  1. 准备食材
    五指毛桃根(左下),墨鱼干,黄豆,红枣,花生,蜜淹无花果,鸡肉,枸杞,带骨头的肉肉

    其中
    墨鱼干提前两小时洗净用热水泡
    黄豆提前两小时温水泡

    墨鱼花生五指毛桃鸡汤的做法 步骤1
  2. 水烧开放入鸡肉,加两片姜,煮两分钟,捞出浮沫

    墨鱼花生五指毛桃鸡汤的做法 步骤2
  3. 将鸡肉捞到砂锅中,倒入除枸杞外的其他食材,加三片姜

    墨鱼花生五指毛桃鸡汤的做法 步骤3
  4. 倒入农夫山泉,盖盖,大火烧开后转小火,炖一个半小时

    墨鱼花生五指毛桃鸡汤的做法 步骤4
  5. 加枸杞,适量盐调味,炖20分钟

    墨鱼花生五指毛桃鸡汤的做法 步骤5
  6. 好啦~味道完全超乎想象,很惊艳!
    被五指毛桃根惊艳到了,非常意外!
    你们快去炖,炖完来一起惊艳😊

    墨鱼花生五指毛桃鸡汤的做法 步骤6

  7. 拍照~开吃
    鸡肉的味道也非常意外...的好吃喵喵的😘

    墨鱼花生五指毛桃鸡汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-04-18 16:53:39
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