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韩式泡菜五花肉拌饭

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用料  

大米 300g
五花肉 200g
泡菜 250g
洋葱 半个
蒜 2瓣
生抽 2勺
白糖 1勺
韩式辣酱 1大勺
芝麻 适量
葱花 适量
香油 适量
海苔 适量

韩式泡菜五花肉拌饭的做法  

  1. 洋葱切成丝，泡菜切成小块，五花肉切成小片

    韩式泡菜五花肉拌饭的做法 步骤1

  2. 锅中倒入少许油，加入蒜末炒香

    韩式泡菜五花肉拌饭的做法 步骤2

  3. 放入五花肉煸炒出油脂（因为小电锅攻略受限，这一步需要一点点耐心）

    韩式泡菜五花肉拌饭的做法 步骤3

  4. 放入洋葱炒软，放入泡菜翻炒均匀

    韩式泡菜五花肉拌饭的做法 步骤4

  5. 加入适量的生抽和白糖调味，搅拌均匀

    韩式泡菜五花肉拌饭的做法 步骤5

  6. 盖上锅盖小火焖5分钟
    五花肉吸满泡菜汤汁盛出备用

    韩式泡菜五花肉拌饭的做法 步骤6

  7. 小电锅蒸好大米后，舀入泡菜五花肉，加入一大勺韩式辣酱、香油、芝麻、葱花和海苔

    韩式泡菜五花肉拌饭的做法 步骤7

  8. 搅拌均匀即可

    韩式泡菜五花肉拌饭的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-04-18 17:03:09
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