开水加到玉米粉中烫一下,搅拌均匀,玉米粉属粗粮,烫一下成品才会松软
普通面粉加入烫好的玉米粉中,搅拌均匀
把粉类均粉成三份
分别加入30克的清水,30克的菠菜泥,30克火龙果泥
分别揉成光滑面团,盖上保鲜膜室温静置15分钟
擀成0.5CM厚的薄饼,切成1CM和长条,再切成小丁,用手掌对搓成小面鱼儿
用同样的方法做成三种颜色的小面鱼儿
撒些面粉防粘混合均匀利于存放
开水下锅,稍加搅拌
浮起来后再煮2分钟就熟了
兑上鸡汤或酱拌料就可以开吃了
宝宝可喜欢吃了呢,一出锅就吃光光啦
上传你做的多彩小面鱼儿 好看好吃又好玩