先将蛋清分离
蛋黄中加入适量白砂糖（这里要看个人喜好甜淡而定）
用手动打蛋器打至糊状
用纯水+奶粉调和，开火煮至微开，然后一点点加进蛋糊里（不要加快了）。然后把奶蛋液一齐再煮，也是煮到微微气泡就关火，然后倒进碗里再搅拌一下，待凉了就放进冷藏，过2小时左右拿出来搅拌一下
洗干净的提子干
我是搅拌了3次，冷藏了6个钟就成这样了，好吃的了
上传你做的家庭简单自制雪糕
pyq晴晴嫲嫲
