准备食材 牛肉买时就让机器切好大片了
各食材如图切好 垂直于牛肉的纹理改刀 切成肉丝
在牛肉里加入淀粉和料酒
锅内放少许油 刷开 让底面都沾有油光
放入牛柳煸约炒半分钟
加入蒜薹和红椒 继续炒半分钟
加点水 约一小碟 煸炒一会 撒盐 胡椒粉
熟了装盘
碳水:杂粮饭(杂粮饭做法www.xiachufang.com/recipe/103793467/)蛋白质:牛肉蔬菜:蒜薹 红椒 芥兰如图搭配↑↑ 减脂餐一份
上传你做的减脂餐/蒜薹炒牛柳