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大骨棒炖酸菜
大骨棒炖酸菜
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多多妈妈999
用料
酸菜300
克
八角3
个
姜5
片
盐50
克
葱2
根
花椒6
粒
大骨棒3个
蒜五瓣
大骨棒炖酸菜的做法
大骨棒现在锅煮一下把水倒掉，因为有血水。这样就除掉血水。在把葱姜蒜花椒大料和大骨棒放锅里一起炖，等大骨棒烂糊了在放去酸菜和盐和胡椒粉在炖40分钟
这样就完成了
小贴士
先不要放盐，等肉熟了在放。要不肉不容易烂糊
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该菜谱发布于 2019-04-18 19:43:55
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