养生椰奶红枣窝窝头

2 人做过这道菜
最近在老家做东西给爸妈吃,秉承着营养又养生的原则做了这款美食。为了孝敬爸妈跟养生杠上了,买了几斤红枣回家造,糯米加上玉米面用椰奶揉面,加上红枣碎,一款美味高颜值的甜品就诞生啦。热吃香甜软糯,冷吃Q弹可口,浓浓的椰奶香回味无穷。

用料  

玉米面 100克
糯米粉 200克
白糖 30克
椰浆(或牛奶) 180克
红枣 15颗

养生椰奶红枣窝窝头的做法  

  1. 玉米面糯米粉加椰浆糖揉成团。

    养生椰奶红枣窝窝头的做法 步骤1
  2. 倒入红枣碎揉匀。

    养生椰奶红枣窝窝头的做法 步骤2
  3. 取40克面团,揉圆,中间按个洞。

    养生椰奶红枣窝窝头的做法 步骤3
  4. 慢慢整理成窝窝头的形状。

    养生椰奶红枣窝窝头的做法 步骤4
  5. 如图。

    养生椰奶红枣窝窝头的做法 步骤5
  6. 如图,蒸形好,上锅蒸15分钟即可。

    养生椰奶红枣窝窝头的做法 步骤6
  7. 记得整形的时候,弄高一点,角弄厚一点,蒸出来才好看哦,我这个蒸完变矮子了。

    养生椰奶红枣窝窝头的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-18 20:12:05
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