加入面粉,酵母,白糖与一个鸡蛋
加入牛奶,一边加一边搅拌,直到成絮状。
用手,揉面团,五分钟左右,然后放入案板,揉搓十分钟左右,加入一点植物油,继续揉一会到起膜。揉成团后,切成三等分,(形状可扁圆)碗里刷油,(最好大一点的碗)盖上保鲜膜,等它发酵到两倍大。
在外层刷一个鸡蛋(注意,只要蛋黄!)撒上点芝麻,上锅蒸40分钟
yeah
上传你做的蒸面包