饺子皮葱香鸡蛋饼

Name: 饺子皮葱香鸡蛋饼
Ingredients: 15克油; 2根葱花; 1个鸡蛋; 6张饺子皮; 半根火腿肠; 一点点盐

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冬月-

包饺子🥟剩下一点饺子皮，扔了可惜，又不太喜欢面汤。于是参考葱香饼的做法，加了材料，做出来味道棒棒哒👍

用料

油	15克
葱花	2根
鸡蛋	1个
饺子皮	6张
火腿肠	半根
盐	一点点

饺子皮葱香鸡蛋饼的做法

葱洗净，切小粒，备用
火腿肠切小粒备用
加入鸡蛋搅拌成糊状
两张饺子皮重叠，边缘用叉子压出花纹，留一个小口
将调好的葱，火腿肠，鸡蛋糊倒入饺子皮，并用叉子封口
热锅倒油，大约油温在50度左右放入饺子皮饼。
完成

小贴士

1、翻面要勤，不然会糊。
2、加入芝士更香。我做了三个以后，发现还有两张皮，加了芝士，赞👍！

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该菜谱发布于 2019-04-18 21:20:44

206 收藏

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饺子皮葱香鸡蛋饼的答疑

黑白灰_w9vd 2019-04-22
0 赞

芝士加哪里？

作者回复 2019-04-27

跟馅儿一起放

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