花生芝麻牛轧糖

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用料  

棉花糖 300克
黄油 50克
2克
无糖奶粉 70克
花生 100克
黑芝麻 100克

花生芝麻牛轧糖的做法  

  1. 准备不粘锅把黄油小火融化加入盐,火候一定要小,不要看到黄油冒泡沸腾

    花生芝麻牛轧糖的做法 步骤1
  2. 融化后,加入棉花糖,小火搅至粘稠状

    花生芝麻牛轧糖的做法 步骤2
  3. 把棉花糖搅拌到稠糊状加入奶粉一起混合到看不见奶粉为止~

    花生芝麻牛轧糖的做法 步骤3
  4. 然后把准备好的花生,芝麻混合在一起

    花生芝麻牛轧糖的做法 步骤4
  5. 然后平铺倒入牛轧糖模具当中定型就OK了~

    花生芝麻牛轧糖的做法 步骤5
  6. 这是做的蔓越莓花生芝麻的,很好吃,酸酸甜甜的

    花生芝麻牛轧糖的做法 步骤6

小贴士

①黄油小火融化,不要沸腾
②黄油与棉花糖混合搅拌时间决定了牛轧糖的软硬件,想吃软一点就减少黄油和棉花糖熬的时间,混合在一起即可
,想吃硬的牛轧糖就多熬一会,熬到颜色变深
③把奶粉和棉花糖黄油搅拌均匀后,剩下材料什么的可以根据自己喜好选择就行啦!
OK👌👌👌👌

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-18 21:23:04
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花生芝麻牛轧糖的答疑

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