蒜炒空心菜

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今晚爸爸哥哥加班,就准备了四样菜,葱爆猪耳朵、干锅土豆片、可乐鸡翅、蒜炒空心菜。卤的猪耳朵很好吃😋😋,今晚又犯罪了,吃吃吃……长肉呀😂😂

用料  

空心菜 1把
大蒜 5瓣(可以多放蒜)
适量
鸡精 适量
米椒 一根
适量

蒜炒空心菜的做法  

  1. 起锅热油,葱姜蒜米椒爆香

    蒜炒空心菜的做法 步骤1
  2. 倒入空心菜,翻炒

    蒜炒空心菜的做法 步骤2
  3. 翻炒均匀后,加入适量盐鸡精调味,再大火翻炒15秒左右(不要加水)

    蒜炒空心菜的做法 步骤3
  4. 起锅装盘(空心菜不能炒过火候,不然会老的)

    蒜炒空心菜的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-18 21:57:16
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蒜炒空心菜的答疑

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