榛果巧克力花生酱小小酥

Name: 榛果巧克力花生酱小小酥
Ingredients: 80克榛果巧克力酱; 60克无盐花生酱（颗粒）; 40克玉米油; 40克椰浆; 1个鸡蛋; 1克盐; 200克低粉; 1克泡打粉; 20克榛子碎

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买东西有时候就是太肆无忌惮，朋友推荐的榛果巧克力酱，说很不错，一下子买了三瓶（买三瓶不收进口税和快递费~哈哈哈！），味道是真的不错啦！所以变着法的吃呗！做成小小酥也可以带给小伙伴尝尝。说实话这烘烤的时候那叫一个香，巧克力花生酱本来就是绝配，加上阵阵椰香，闻这香气就觉得绝了！刚刚出炉我就尝了一个，酥酥的，绵密的口感，真的好吃！大爱啊！

用料

榛果巧克力酱	80克
无盐花生酱（颗粒）	60克
玉米油	40克
椰浆	40克
鸡蛋	1个
盐	1克
低粉	200克
泡打粉	1克
榛子碎	20克

榛果巧克力花生酱小小酥的做法

榛果巧克力酱、无盐花生酱、玉米油、盐，一起放入一个大碗里，搅拌均匀。
在搅拌均匀的酱料中加入鸡蛋，搅拌均匀。
在搅拌均匀的糊糊里筛入低粉和泡打粉，轻轻拌成面团，成团即可不需要过度的搅拌，以免面团起筋，就会影响口感了！
我正好有点事所以把面团盖保鲜膜，放进冰箱冷冻室了！全当给面团松弛了，大概20分钟！有时间的直接做下一步，问不会有什么影响的吧！
将面团分为15g一个的小球，搓圆。沾上事先已经捣碎的榛子碎，放在烤盘上。
我记性不好，搓到一般的时候才想起来预热烤箱，上火170℃，下火175℃。不过时间也刚刚好，预热完成。我也搓完了我的小小酥胚。放进烤箱20分钟。建议大家以自己家烤箱的脾气为准。