准备好配料
把青瓜洗干净，用刀拍扁（可以套个保鲜袋就不怕拍的时候溅的到处是），切成小块，放入适量盐腌10分钟后，把多余的水分倒出来。
放入蒜蓉，切好的小红椒，香油，陈醋，生抽，香菜，红油（我放的是郫县豆瓣酱的红油，就地取材了）
搅拌均匀，放入冰箱，15分钟拿出来吃，一个爽啊😏
完成
上传你做的凉拌拍黄瓜
小糖宝妈妈
