广东糖水~竹蔗马蹄饮

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广东人夏天离不开糖水
我尤其喜欢自然甘甜的竹蔗马蹄饮,
清甜好喝又祛湿下火!

煲好放凉,放进冰箱冷藏更佳
还可以装在水瓶里外带哦

用料  

胡萝卜 1根
马蹄 4粒
茅根 1把
绿甘蔗 2段
薏米 1把
冰糖 3块

广东糖水~竹蔗马蹄饮的做法  

  1. 1.胡萝卜洗净去皮,切滚刀块
    2.马蹄(荸荠)削皮洗净
    3.茅根、薏米洗净
    4.甘蔗每段纵向剖开成4条
    以上全部冷水下锅,加入冰糖

    广东糖水~竹蔗马蹄饮的做法 步骤1
  2. 盖盖大火煮开,转小火,煮40~60分钟即可

    广东糖水~竹蔗马蹄饮的做法 步骤2
  3. 直接喝啦~
    放凉冷藏后口感更佳

    广东糖水~竹蔗马蹄饮的做法 步骤3

小贴士

薏米不是必要的,但有薏米可以增加祛湿效果哦

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该菜谱发布于 2019-04-18 23:15:04
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