面粉中加入1个鸡蛋,然后加水搅拌,加入一点点盐,水要慢慢加,看粘稠度,差不多的时候就可以了!
1.平底锅加热后,调成中小火,放入调好的面糊,用铲子赶紧摊开,摊匀,面糊不要放太多,尽量摊薄一点,好吃。2.直接打个鸡蛋,摊匀,撒上小葱,黑芝麻,加一点油,等鸡蛋定型,翻面炕一下,即可。3多的面糊,继续摊饼。
加上喜欢的酱或者直接吃,都可以!
上传你做的早餐鸡蛋饼