糖渍橙皮蔓越莓奶糖

蔓越莓干和糖渍橙皮切丁，备用。(蔓越莓请切的更细碎一些。)

不粘锅内放入黄油，加热至融化。

调小火，加入棉花糖，刮刀翻压，加热到棉花糖看不到颗粒。(不要等完全化成液态)

加入奶粉，刮刀翻拌均匀，使奶粉和棉花糖完全融合。
动作要利落一些，避免加热时间过长，黄油析出。

加入切好的橙皮和蔓越莓，翻拌均匀。关火。

趁热倒在硅胶垫或者油纸或者牛轧糖模具中整形成规整的方块状。想切方块的，可以等凉一些再切。想要圆柱形的，需要趁热切1.5cm宽长条，手搓成均匀的圆柱形长条，凉透后就可以切成想要的大小了😋

切好的糖块包上糖纸，没有糖纸的也可以将烘焙油纸裁成合适大小用来包糖。