准备两根山药洗净，蒸熟。
将山药压成泥状。
加入20克白糖，也可以多加，根据自己的口味，搅拌均匀。
加入两个鸡蛋。
加入5克酵母，继续搅拌均匀。
搅拌成面絮状。
揉成面团。不用发酵。
擀开，不要太薄了。
用合适的容器脱出形状。
依次放好，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。
锅中不放油，小火烙至两面金黄色即可。这样既健胃又好吃，尤其适合宝宝们吃。喜欢的朋友可以试试！😄
上传你做的山药小萌饼
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