五花肉炒鳗鱼干

Name: 五花肉炒鳗鱼干
Ingredients: 150克鳗鱼干; 100克五花肉; 2只鲜辣椒; 2大勺酱油; 3大勺料酒; 1小勺白糖

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沿海人民最常做的家常菜之一，用本地鳗鱼干烧五花肉。鱼干吸收了五花肉的油脂和肉香，五花肉浸润了鳗鱼的鲜香，两样食材相互成就，可以在米饭圈里称霸一方。

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该菜谱发布于 2019-04-19 11:10:05

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