涝汁花螺

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花螺本身的营养成分就很高,它富含丰富的蛋白质和维生素,还能为身体补充丰富的微量元素。
吃花螺的好处
1.中医认为,花螺具有润肺补肾的作用,适合肺肾阴虚的人群食用。
2.花螺肉质爽脆、鲜美可口,具有促进食欲的功效。
3.从中医的角度上来看,吃花螺还有滋阴明目、软坚、化痰之功效,花螺还有益精润脏的作用。
花螺的药用作用
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

用料  

花螺 500克
洋葱 30克
10克
香菜 10克
红辣椒 5克
涝汁 5勺
蚝油 0.5勺
一品鲜酱油 1匙
1勺
辣味鲜 1匙
辣根 适量

涝汁花螺的做法  

  1. 花螺是南方的美味在北方很难见到今天遇到新鲜的花螺就果断买回来准备把好吃的做起来花螺洗净备用

    涝汁花螺的做法 步骤1
  2. 锅中添加适量清水放入洗净的花螺大火煮起来

    涝汁花螺的做法 步骤2
  3. 花螺不能煮至时间过长只要开锅即可关火即可

    涝汁花螺的做法 步骤3
  4. 洋葱切丝蒜、香菜、红辣椒切粒备用

    涝汁花螺的做法 步骤4
  5. 放入调味料涝汁、一品鲜酱油、蚝油、糖、辣味鲜、辣根

    涝汁花螺的做法 步骤5
  6. 将调味料搅拌均匀如果觉得口味太浓可以稍加清水稀释一下也可以

    涝汁花螺的做法 步骤6
  7. 煮好的花螺控干水分放入盘中

    涝汁花螺的做法 步骤7
  8. 调好的调味汁倒入盘中即可食用要想味道更佳可以盖上保鲜膜放入冰箱冷藏入味一小时就更棒了

    涝汁花螺的做法 步骤8
  9. 搭配着小火烧、小甜品还有花生🥜就更开心哦

    涝汁花螺的做法 步骤9
  10. 看着就小花螺就超级有食欲哦

    涝汁花螺的做法 步骤10
  11. 早餐少不了鸡蛋和酸奶的陪伴

    涝汁花螺的做法 步骤11
  12. 北方的孩子吃起花螺真是好开心哦

    涝汁花螺的做法 步骤12
  13. 花螺肉肉入口鲜嫩爽口略有脆脆的口感

    涝汁花螺的做法 步骤13
  14. 好吃到爆的涝汁花螺有种停不下来的感觉

    涝汁花螺的做法 步骤14
  15. 生活中需要用美食来调剂生活

    涝汁花螺的做法 步骤15

小贴士

花螺本身的营养成分就很高,它富含丰富的蛋白质和维生素,还能为身体补充丰富的微量元素。
吃花螺的好处
1.中医认为,花螺具有润肺补肾的作用,适合肺肾阴虚的人群食用。
2.花螺肉质爽脆、鲜美可口,具有促进食欲的功效。
3.从中医的角度上来看,吃花螺还有滋阴明目、软坚、化痰之功效,花螺还有益精润脏的作用。
花螺的药用作用
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

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该菜谱发布于 2019-04-19 11:39:01
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