酸辣凉面

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用料  

面条 1份
花椒粉 少量
辣椒面 1勺
蒜沫 1勺
葱花 少量
白芝麻 少量
生抽 1勺
少量
白糖 一小点
鸡精 1小勺
陈醋 1勺
香菜 1小把
炸花生米 20粒
黄瓜丝 少量

酸辣凉面的做法  

  1. 准备好材料。

  2. 碗中放入一小勺蒜沫,些许葱花,一小勺辣椒粉,一小勺白芝麻,和些许花椒粉。

    酸辣凉面的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀,并且浇上热油炸香。

    酸辣凉面的做法 步骤3
  4. 在里面继续加入一勺生抽,一勺陈醋,些许盐,鸡精,白糖,并且搅拌均匀。

    酸辣凉面的做法 步骤4
  5. 面条煮熟,捞出过凉水。

    酸辣凉面的做法 步骤5
  6. 调料碗中放入香菜,炸花生米,黄瓜丝,搅拌均匀即食。

    酸辣凉面的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-04-19 11:58:41
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酸辣凉面的答疑

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