辣白菜五花肉汤

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用料  

辣白菜 3片
五花肉 200克
1瓣
2片
葱花 少许
料酒 少许勺
圆白菜

辣白菜五花肉汤的做法  

  1. 准备食材,五花肉切片,辣白菜切小块,粉丝冷水泡,葱切花,姜蒜切片

    辣白菜五花肉汤的做法 步骤1
  2. 热锅倒入菜籽油,六成热倒入五花肉,翻炒放入一边,假姜片蒜片,炒出香味

    辣白菜五花肉汤的做法 步骤2
  3. 加少许豆瓣酱炒出红油,和五花肉炒匀

    辣白菜五花肉汤的做法 步骤3
  4. 加入辣白菜炒匀,加少许料酒

    辣白菜五花肉汤的做法 步骤4
  5. 加入一碗水,有高汤更好

    辣白菜五花肉汤的做法 步骤5
  6. 圆白菜不容易熟,可以早点下锅煮

    辣白菜五花肉汤的做法 步骤6
  7. 等白菜煮的差不多后加入粉丝

    辣白菜五花肉汤的做法 步骤7
  8. 煮好了,撒上葱花出锅

    辣白菜五花肉汤的做法 步骤8

小贴士

可以不用加盐了,辣白菜和辣酱有盐

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该菜谱发布于 2019-04-19 13:15:47
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