生菜洗净,下锅焯水,盛出摆好盘。
把调料全部加到碗里搅拌均匀,我没有加盐因为生抽和耗油都有咸味。
锅中油热下入蒜末,我这个蒜太老了大家忽略,闻到蒜香味加入调好的酱汁,搅拌至轻微粘稠,浇到焯好水的生菜上,完美。做起来十分简单,但是味道一点不打折。大家可以一试。
上传你做的耗油生菜