韭菜切碎,鸡蛋炒碎,把各种佐料备好。
充分搅拌均匀
和好面后,醒10分钟。根据电饼铛的大小将面饼擀至一样或略小一点。烙至两面有金黄色的小点点(小火或中火)。
可以吃了,和蒜泥一起更配哦。(另外也可以不用炒好的鸡蛋碎。可直接把生鸡蛋打到韭菜里,但三百克的韭菜最多打2个生鸡蛋。切记生鸡蛋放多了出水太多就不好啦。)
上传你做的想哭😢妈妈味道的韭菜菜饼