各种粗粮三明治
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人做过这道菜
以兜
早餐不想凑合，但又没有太多时间制作，所以提前做好了冻着，因为要速冻，所以只有主食和肉松(欧包不也只有主食部分么？蔬菜再另外吃就好啦，总比大早上再制作一份三明治要方便些)吃的时候我是用蒸箱加热，还可以顺便蒸一个鸡蛋，再加一份蔬菜或水果和一杯咖啡或牛奶，如果不切水果的话，整个早餐只要花费1~2分钟就够啦。
菜谱写的是2份的用量，但我实际做了16份，一劳半月逸╮(╯▽╰)╭
菜谱写的是2份的用量，但我实际做了16份，一劳半月逸╮(╯▽╰)╭
用料
| 全麦吐司 | 4片 |
| 红豆燕麦紫薯泥部分: | |
| 紫薯 | 33克 |
| 红豆 | 5克 |
| 燕麦米 | 5克 |
| 芋泥部分: | |
| 芋头 | 30克 |
| (脱脂)奶粉 | 2克 |
| 盐 | 适量 |
| 玉米土豆泥部分: | |
| 土豆 | 24克 |
| 玉米 | 10克 |
| (脱脂)奶粉 | 2克 |
| 盐 | 适量 |
| 胡萝卜山药泥部分: | |
| 胡萝卜 | 30克 |
| 山药 | 30克 |
| 盐 | 适量 |
| 肉松部分: | |
| 鸡胸肉 | 50克 |
| 味极鲜 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 椒盐 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 芝士片 | 1片 |
各种粗粮三明治的做法
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紫薯，芋头，土豆，山药，胡萝卜都切块分别蒸至软烂，玉米蒸熟就好，红豆和燕麦米用电饭煲按煮粥键煮熟，然后把多余水分沥干;把相应的用料搅拌均匀成相应的泥
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鸡胸肉清洗下锅煮20分钟左右，按纹理切小片，再稍稍剁碎(不按纹理的话可能不太好剁)，可以不用剁太碎，然后调入味极鲜，十三香，椒盐腌10分钟左右，也可以根据自己喜好调味
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锅里不加油，先大火翻炒鸡胸肉，把多余水分收干，比较干的时候转小火继续翻炒至喜欢的干度(因为要速冻，不需要太干也不会坏)，最后洒点白芝麻
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在第一片吐司上涂红豆燕麦紫薯泥，太干的话可以加点水拌匀再涂
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在第二片吐司涂上玉米土豆泥再放在第一片上
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在芝士片涂上芋泥再放在刚刚的土豆泥上
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然后在芋泥上洒鸡胸肉松
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在第三片吐司涂上胡萝卜山药泥再放在第二片吐司上，最后再盖一片吐司在最上面
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用三明治纸包起来，具体包法在卖纸店家的页面会有，阔以自己搜下啦
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包好以后对半切开，一般这就是一份，但我是直接当成了两份，这样的量对我来说比较合适
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想要当两份食用的话直接把中间的纸也剪开，怕散的话可以贴个透明胶
