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🍀时令🍀香椿炒鸡蛋

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米晓欧的厨房  米晓欧
现在是香椿最佳的时候，把春天留在食味中

用料  

香椿 适量
鸡蛋 2颗

🍀时令🍀香椿炒鸡蛋的做法  

  1. 香椿洗干净，放入烧烤的水中烫30秒

    🍀时令🍀香椿炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 捞出控干水分，切碎，打入两颗鸡蛋
    （亲测一颗不太够）

    🍀时令🍀香椿炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 如图蛋液裹着鸡蛋的样子，
    加一点盐，一点白胡椒

    🍀时令🍀香椿炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 热锅烧油，倒入锅里，用筷子一直转圈打散
    筷子会比炒菜铲打的更散一些

    🍀时令🍀香椿炒鸡蛋的做法 步骤4

  5. 我喜欢将鸡蛋大火炒干一些，颗粒香椿裹着蛋，鲜美

    🍀时令🍀香椿炒鸡蛋的做法 步骤5

  6. 加两颗小番茄🍅🍅开动～

    🍀时令🍀香椿炒鸡蛋的做法 步骤6

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🍀时令🍀香椿炒鸡蛋相关分类

家常菜 素食 减肥
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该菜谱发布于 2019-04-19 15:47:53
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