浓浓的番茄鸡蛋面

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很喜欢番茄🍅做出来的美食呀,非常好吃又开胃~

用料  

西红柿 2个
面条 1份
鸡蛋 2个
鸡精 适量
蚝油 1勺
生抽 1勺
适量
1根

浓浓的番茄鸡蛋面的做法  

  1. 番茄🍅表面划十字,用开水烫两分钟,去皮切块备用~

    浓浓的番茄鸡蛋面的做法 步骤1
  2. 锅里加适量油~打入鸡蛋,煎到定型后打散~

    浓浓的番茄鸡蛋面的做法 步骤2
  3. 倒入番茄翻炒,炒到番茄软烂后,倒入适量水,煮开,加入生抽、蚝油、鸡精,调味,接着煮六分钟,煮久点番茄汤底会浓香,不需要加番茄酱颜色都会很好看~

    浓浓的番茄鸡蛋面的做法 步骤3
  4. 汤底煮浓之后,放入面条,煮5分钟左右就可以出锅吃啦!🍜

    浓浓的番茄鸡蛋面的做法 步骤4
  5. 真的无敌好吃,不好吃不是人,哈哈哈😄

    浓浓的番茄鸡蛋面的做法 步骤5

小贴士

番茄去皮,容易煮烂出汁~鸡蛋不要直接打入汤里,煎成型炒散,味道更浓更好吃~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

浓浓的番茄鸡蛋面相关分类

该菜谱发布于 2019-04-19 18:05:11
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浓浓的番茄鸡蛋面的答疑

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