莲藕炒鸡脯

0 人做过这道菜
美味又营养的一道快手美食

用料  

1节
鸡胸肉 1块
黑木耳 10朵
红椒 半个
胡萝卜 半根
青椒 半个
适量
3瓣
白胡椒粉 适量
淀粉 1勺
料酒 1勺
鸡精 适量
姜片 2片

莲藕炒鸡脯的做法  

  1. 鸡脯肉去除白色粘膜和筋块,切片,放少许盐抓捏起黏以后放胡椒粉和料酒抓匀,再加入淀粉抓匀,最后放少许色拉油,这样油锅里就不会沾底了,

    莲藕炒鸡脯的做法 步骤1
  2. 莲藕洗干净切片,胡萝卜切片 ,黑木耳青椒红椒切好备用

    莲藕炒鸡脯的做法 步骤2
  3. 胡萝卜和莲藕飞一下水,捞起过一下凉水备用

    莲藕炒鸡脯的做法 步骤3
  4. 锅中油三成热倒入鸡片滑熟捞起,留底油放入蒜头煸炒出香味倒入莲藕胡萝卜青红椒黑木耳,翻炒两三分钟放盐,倒入适量开水,再加入鸡片煸炒一会起锅前放入鸡精

    莲藕炒鸡脯的做法 步骤4
  5. 装盘

    莲藕炒鸡脯的做法 步骤5
  6. 开吃

    莲藕炒鸡脯的做法 步骤6

小贴士

莲藕切好以后最好泡在水里,以防氧化,感谢收藏,也愿大家做出更好的美味,上图是对我最好的支持哦⊙∀⊙!
 

莲藕炒鸡脯相关分类

该菜谱发布于 2019-04-19 18:18:56
146 收藏


莲藕炒鸡脯的答疑

关于莲藕炒鸡脯的做法还有疑问? 登录提一个问题