简易不辣版水煮肉片
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人做过这道菜
凭感觉做菜的斯
用料
简易不辣版水煮肉片的做法
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肉洗净切片
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加入盐 醋 酱油 老抽 白胡椒粉 料酒 搅拌后进行腌制
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藕刮皮洗净切片 豆皮洗净切条
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土豆刮皮洗净切片
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花菜洗净切块
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葱洗净切碎 姜蒜洗净切片
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所有食材准备好待用
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肉加入生粉
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加入生粉后搅拌均匀
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锅烧热加油
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倒入肉翻炒
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肉炒至金黄 起锅装盘待用
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锅中再倒入少许油 放入姜蒜和豆瓣酱 翻炒
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把准备好的草全部倒进去
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翻炒一会
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倒入水把菜淹没即可
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盖上锅盖焖煮
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菜煮快熟时 加入刚才炒好的肉 然后加入少许盐 酱油 醋到汤里调味
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最后撒上葱装饰
小贴士
菜可以根据自己喜欢的去选 口味也是根据自己的来
