准备好所有食材
山药去皮切块。
»山药去皮后容易氧化,有多余的山药也要建议尽快食用。
山药块放入辅食
再倒入酸奶
用料理机打成细腻的糊状
山药酸奶糊中磕入鸡蛋
放入适量的红枣花生酱
倒入低筋面粉
搅拌均匀
模具中铺硅油纸。
»铺上硅油纸在脱模的时候会比较方便,防止粘连
倒入红枣花生山药酸奶鸡蛋糊
放入蒸锅,盖上盖子。
»妈妈们在蒸的时候最好在玻璃模具上盖盘子哦,以免水汽滴落影响成型。
中火蒸20分钟
开盖拿出,冷却,倒扣脱模,撕去硅油纸
切小块。
»妈妈们切的大小可以根据宝宝的抓握能力来调整哦。
哇,完成咯~金黄的颜色,我忍不住先尝了一块,口感软软糯糯的,夹着红枣花生酱的酱香,实在太美味啦~~