燕麦雪饼

8.0 综合评分
12 人做过这道菜
燕麦雪饼超级好吃😋
这个方子可做18-20个

用料  

粉皮
糯米粉 150克
玉米淀粉 25克
牛奶 250ml
糖粉 20克
黄油 15克
馅料
玉米淀粉 25克
牛奶 250ml
糖粉 10克
金味麦片 3包
熟糯米手粉 30克

燕麦雪饼的做法  

  1. 糯米粉 糖粉 玉米淀粉 牛奶,搅拌至无颗粒,过筛。放入微波炉高火转4-5分钟。拿出来看粉团没有白的粉末。趁热加入黄油。小心烫手 放凉

    燕麦雪饼的做法 步骤1
  2. 牛奶加玉米淀粉,加热至稠,倒出来,趁热加入麦片。搅拌均匀

    燕麦雪饼的做法 步骤2
  3. 取一块我做的大概是26g皮,馅料随意。喜欢有嚼劲的皮就可以厚些,喜欢吃馅料的就擀薄一些。对角包好后加放熟糯米粉里面滚圆。

    燕麦雪饼的做法 步骤3
  4. 打包好就好啦,趁新鲜吃2日内吃完

    燕麦雪饼的做法 步骤4

小贴士

收口的地方不要沾到手粉,不然会粘不住
写的比较简单,以后会完善

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-19 20:11:39
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燕麦雪饼的答疑

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