鸡蛋打散加点盐,最小火锅烧热,刷一层油,倒入蛋液,小火慢慢摊,三个鸡蛋可以煎两个蛋饼。
豆腐没、红萝卜、蛋饼切丝备用
先将红萝卜丝用油炒一下盛出,再下锅炒豆腐皮丝,倒入清水没过豆腐皮,大火煮开加入红萝卜丝,煮一分钟的样子加入肉丝和蛋丝、大蒜、芹菜焖三十秒即可出锅。炒红萝卜丝和豆腐皮丝时要加盐。
上传你做的减脂焖三丝