减脂焖三丝

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用料  

鸡蛋 三个
豆腐皮 一张
红萝卜 半个
肉丝 少量
一瓣
大蒜 一根
芹菜 一根
小红椒 一个
少量
少量

减脂焖三丝的做法  

  1. 鸡蛋打散加点盐,最小火锅烧热,刷一层油,倒入蛋液,小火慢慢摊,三个鸡蛋可以煎两个蛋饼。

    减脂焖三丝的做法 步骤1
  2. 豆腐没、红萝卜、蛋饼切丝备用

    减脂焖三丝的做法 步骤2
  3. 先将红萝卜丝用油炒一下盛出,再下锅炒豆腐皮丝,倒入清水没过豆腐皮,大火煮开加入红萝卜丝,煮一分钟的样子加入肉丝和蛋丝、大蒜、芹菜焖三十秒即可出锅。炒红萝卜丝和豆腐皮丝时要加盐。

    减脂焖三丝的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2019-04-19 20:40:34
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