无麸质椰子华夫饼

2 人做过这道菜
无麸质饮食

用料  

鸡蛋 1个
椰子面粉 1/16cup

无麸质椰子华夫饼的做法  

  1. 按照比例打散适量鸡蛋,如果鸡蛋是比较小的草鸡蛋,在正常比例上多加1个,椰子面粉先拌入一半,然后静置吸水两分钟,再慢慢分批放入剩余的

  2. 华夫饼机预热,温度高一点比较好脱模,将面糊放入,中途可观察成色

小贴士

但凡华夫饼没成形,肯定是鸡蛋液不够,脱模不成功可能是预热的不够也可能是烤的时间不够
个人原因不能加糖,就加了少量的盐,味道也不错,按照个人具体爱好和要求来就可以啦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-19 21:09:51
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无麸质椰子华夫饼的答疑

  • 下厨房用户_gfval  2020-11-29  
    0
    請問1/16杯是多少克
    作者回复 2020-12-01  
    我拿的量勺

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