月子餐茄子肉包子

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新生儿妈妈坐月子期间有很多食材不能吃,饮食单一无味,其实只要注意不要吃刺激性的,平时饮食以汤水为主,少食多餐,跟我学起来做肉包子吧,可以改善产妇的饮食了。

用料  

约350克
猪肉 200克
面粉 500克
酵母 5克
生抽 1勺
蚝油 1勺
茄子 1个

月子餐茄子肉包子的做法  

  1. 五花肉饺馅

    月子餐茄子肉包子的做法 步骤1
  2. 茄子削皮切小块备用(嫩的茄子不用削皮)

    月子餐茄子肉包子的做法 步骤2
  3. 锅里倒平时炒菜三分之一的油,先下姜末再下肉,把肉里油炒出来,肉盛出备用

    月子餐茄子肉包子的做法 步骤3
  4. 炒肉剩下的油炒茄子,变软就可以盛出

    月子餐茄子肉包子的做法 步骤4
  5. 搅一起拌匀,放盐,生抽,蚝油放凉备用(可以根据个人口味放入泡发木耳或者香菇,都是切碎)

    月子餐茄子肉包子的做法 步骤5
  6. 包好上锅蒸二十分钟

    月子餐茄子肉包子的做法 步骤6
  7. 好了,出锅,很香!

    月子餐茄子肉包子的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-04-19 21:16:33
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