绿豆 | 100克 |
木糖醇 | 9克(可不加) |
绿豆泡水一夜
放入电饭锅,加水,稍微没过绿豆一点点即可,选择平时煮饭的模式
煮好比较干,但是绿豆已经很软了,用手可以捏碎
放入搅拌机打成泥 我用的摩飞便携榨汁机 很好用
我没有打得太细
趁热加入木糖醇 搅拌均匀,也可以不加 或者包入枣泥之类
搓成一个个小圆 大概30g一个 看喜好
直接放入模具 我煮时水控制的不是太好,所以成型差一点,吃了俩,方子能够做7个的量
木糖醇版100g热量表 160大卡 每个约53卡
只有绿豆版(还是有木糖醇的好吃!!)100g热量如上,共150卡。每个约50卡,加了木糖醇每个才多3卡完全不用在意,为了好吃还是加!