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荤素搭配多彩粒

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用料  

里脊肉 400g
木耳 5朵
红椒 半颗
青椒 半颗
毛豆 30粒干
洋葱 1/6个
胡萝卜 1/3根
姜 3片
蒜 2瓣
盐 适量
料酒 1/2勺
酱油 1/2勺
淀粉 1/4勺
食用碱 少于

荤素搭配多彩粒的做法  

  1. 准备好材料切粒，木耳先需泡发，肉粒需提前3小时用料酒、酱油、淀粉、食用碱腌制

    荤素搭配多彩粒的做法 步骤1

  2. 肉粒炒成图色，盛出备用

    荤素搭配多彩粒的做法 步骤2

  3. 姜蒜爆香，放胡萝卜、洋葱、毛豆先炒约4分钟，再放木耳、红椒、青椒、肉粒翻炒1分钟，加盐，翻

    荤素搭配多彩粒的做法 步骤3

  4. 再放木耳、红椒、青椒、肉粒翻炒1分钟，加盐，翻炒出锅

    荤素搭配多彩粒的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-04-19 21:38:48
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