准备好材料切粒,木耳先需泡发,肉粒需提前3小时用料酒、酱油、淀粉、食用碱腌制
肉粒炒成图色,盛出备用
姜蒜爆香,放胡萝卜、洋葱、毛豆先炒约4分钟,再放木耳、红椒、青椒、肉粒翻炒1分钟,加盐,翻
再放木耳、红椒、青椒、肉粒翻炒1分钟,加盐,翻炒出锅
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