烤罗非鱼

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罗非鱼刺少,吃起来非常方便又好吃。用的是清蒸鱼类似的方法,味道主要看蒸鱼豉油。

用料  

罗非鱼 1条
1根
生姜 十多片
蒸鱼豉油 适量

烤罗非鱼的做法  

  1. 买处理好的罗非鱼,洗净,放入烤盘。淋少许料酒,鱼身上放上葱段,生姜片。加入喜欢的配菜。

    烤罗非鱼的做法 步骤1
  2. 烤箱210度烤40分钟左右,中途翻面。仅供参考。根据鱼的大小,自己烤箱温度做调整。可用筷子辅助检查烤好没有,可轻松戳透鱼肉为好。

    烤罗非鱼的做法 步骤2
  3. 烤好后淋入适量蒸鱼豉油,炒锅热油,油热后浇入鱼上。🐠

    烤罗非鱼的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-19 23:09:26
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烤罗非鱼的答疑

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