五花肉海带汤

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看韩综迷上了牛肉海带汤
家里没牛肉,就用了五花肉
其实是懒得出门买还想吃

俩人食,晚饭➕早饭

做饭这事儿一直都是看心情滴~
用餐愉快~

用料  

五花肉海带汤的做法  

  1. 裙带菜泡发                                                       感觉裙带菜属于一小撮就可以泡超一盆              五花肉拿出来解冻                                           大蒜切成沫

  2. 锅里放上大蒜,五花肉,裙带菜,洋葱                   来回翻炒几下                                                   我比较喜欢吃软烂的东西,所以就一起下了

  3. 肉有点变色了加味极鲜,盐拌匀                   加水煮上半个小时四十分钟的

  4. 喜欢吃肉的可以多放肉,喜欢喝汤的可以多加水,跟口重多放盐是一个道理

  5. 差不多了开盖加香油,尝一尝味道,淡了就加味极鲜或者盐,没问题了就上桌

小贴士

有人说不放大蒜也可以,我觉得放葱花还是大蒜看个人口味,放不放应该都没差,大蒜不切碎切片也是可以的
 
该菜谱发布于 2019-04-19 23:20:18
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五花肉海带汤的答疑

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